LA PASTA DELLA SFOGLINA A CASA TUA


Pasta al mattarello, realizzata con oltre 120 tuorli, tirata a mano ogni giorno dalla nostra sfoglina pluripremiata.
L’asporto è a numero limitato, solo 100 porzioni disponibili.
📍Via Decio Raggi 385, Forlì

Ogni giorno, le nostre sfogline impastano, stendono e chiudono a mano cappelletti, tortelli, tagliatelle e strozzapreti.

Un lavoro paziente, fatto con amore, che esalta a ogni boccone la ricchezza del tuorlo, la setosità della sfoglia e il profumo della cucina di casa.
Prepariamo solo piccole quantità per rispettare i tempi e la qualità della tradizione.
L’asporto è a numero limitato, solo 100 porzioni disponibili.
📍Via Decio Raggi 385, Forlì

Scegli tu come gustarla:
Fresca (su prenotazione): per assaporarla appena fatta
Abbattuta: per conservarla più a lungo senza perdere freschezza e qualità

Accompagnala con i nostri ragù romagnoli, brodi di cappone e condimenti della tradizione.
Perfetta per un pranzo in famiglia, un regalo speciale o un pensiero genuino da condividere.
Non possiamo accettare tutte le richieste: riserviamo l’asporto solo a chi prenota in anticipo.
📍Via Decio Raggi 385, Forlì

Non la solita pasta fresca.
Questa è una storia d’amore tra mani, farina e tuorli.
E a Natale, la felicità si serve al dente.

📍 Il Giardino dei Sapori – Forlì
📞 Tel. 0543 568042

L’asporto è a numero limitato, solo 100 porzioni disponibili.
